产品思想志 · 知味专属

知味 · 思想志

从一家湘菜馆,长出一个AI食养体系。

起点,不是一个产品构思,是一单生意。

老乡村湘菜馆连锁,莆田河南商会会长,
——先有客户,再有产品;先拿到需求,再做方案。

从第一单企业AI咨询到运营计划书成型,
从菜品数据校准到收费模式推演——

从"插件隐形收费"的巧思,
回归最"笨"的技术服务合同。

每一次方案打磨、每一次数据求真、每一次对边界的追问,
都原样摆在这。

知味不是一个餐饮智能体,是从一家湘菜馆长出的AI食养实验。
——这是一个产品从接单到签约到落地再到反省的全过程。

向下探索
ORIGIN · 知味之源

从"一单生意"到"食养体系"

「大多数创业者是'先做产品再找客户',老郑反过来——'先有客户再有产品'。第一单是莆田老乡村湘菜馆,不是什么宏大构想,是实实在在的生意。」

—— 枫手记,知味启动时

知味的每一次迭代,都是对"餐饮AI到底能做什么"的一次追问。从体质点餐后厨营销三模块,到禁忌拦截优先推荐逻辑,从单店定制到可复制SOP——产品在生长,边界在清晰。从真实客户身上长出来的产品,最接地气。

回总思想志 →
ARCHAEOLOGY · 产品考古

全量真实生长记录

从第一单企业咨询到正式签约再到智能体落地,8个节点全部铺出。不挑、不删、不美化。点击节点查看详情。

● 有产出
○ 盘点/纠偏/待补
◇ 讨论/起点/进行中
╳ 已推翻

点击任意节点卡片查看完整手记内容

接单·从一单生意开始
节点01
2026年6月4日
第一单企业AI咨询——老乡村,凭什么是第一个
项目起念
点击查看详情 ↓
方案·三重痛点与三大模块
节点02
2026年6月8日
运营计划书——三重痛点+三大模块
方案成型
点击查看详情 ↓
节点03
2026年6月8日
菜品分析表V2修正——数据不准,整个产品就是空中楼阁
数据求真
点击查看详情 ↓
打磨·商业模式与方法沉淀
节点04
2026年6月13日
收费模式推演——插件付费还是技术服务
商业模式
点击查看详情 ↓
节点05
2026年6月15日
前期调查表——好问题比好答案值钱
方法沉淀
点击查看详情 ↓
签约·从方案到项目落地
节点06
2026年7月17-18日
正式签约——从方案到项目
里程碑
点击查看详情 ↓
节点07
2026年6月22日启动
v1部署——35道菜+9种体质+8类基础病
产品落地
点击查看详情 ↓
反省·食养推荐的边界
节点08
持续中
知味的边界在哪里——推荐到什么程度就越界了
自我反省
点击查看详情 ↓
ONGOING · 进行中

反省还在继续

AI食养推荐和医疗建议的红线,到底画在哪里?
中医体质推荐,怎么跟"封建迷信"划清界限?
从"排雷式推荐"升级到"主动干预",步子怎么迈?

「先做最安全的:禁忌拦截、时令建议、公益裂变。
把确定安全的事做好,再慢慢探索边界。」

知味知止

对知味方向感兴趣?

不管你是餐饮老板、连锁品牌创始人,还是对食养AI有不同看法,都可以聊聊。

DIALOGUE · 对话

批评与回应

赞成的、反对的、觉得不科学的、有更好思路的,都可以留在这里。
骂得对的,我们会收进思想志里。

赞成 反对 产品建议 体验反馈 思想批评
留言墙 0 条